泰兴市裕辉食品有限公司
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1、负责卤味肉制品、休闲食品产品的研发制作;2、结合卤味制品市场发展动态与趋势,参与并指导技术研究与开发,持续产品创新3、根据公司战略发展方向,进行产品市场规划,承担休闲卤味制品领域的市场分析、竞品分析、产品调份分析,负责新产品的市场研究、未来趋势预判等;4、领导团队完成产品开发方案设计及工艺路线设计,调研竞品,配方设计、小试试验、中试试验等相关试验工作及批量生产参数确认等工作;5、完善及改进现有的生产工艺,分析及改善产品量产过程的生产工艺相关的问题:6、分析解决产品质量问题,提出质量问题预防和改进方案;7、负责研发工作的日常检查督导,包括检查试验记录的完整、规范、准确、及时性;8、负责供应商的管理,产品原材料、半成品、成品的筛选、验收、质量控制等工作;9、配合相关部门,协助处理市场投诉,分析投诉原因,提出解决投诉的参考意见。