岗位职责：
1、60周岁以下，初中及以上学历，有食品卫生类健康证；
2、 从事厨师工作满三年以上，具有一定的烹饪能力；
3、有学校食堂后厨管理经验者优先考虑；
4、能吃苦耐劳，具有良好的沟通协调能力；
5、有较强的工作计划性，熟悉食品卫生安全知识。
任职要求：
1、保证食堂菜品准时、足量供应；
2、每周定制菜单，保证每周菜品多样性。按照每日制定的菜谱，保质保量完成烹调任务；
3、掌握菜肴的特性，保证菜品美味可口的同时，不断在口味上创新，定期推出新品种、新口味；
4、掌控成本核算，负责后厨卫生、食品安全、管理等；
5、领导交办的其他工作。